※本サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 お菓子作り初心者の方に「難しそうなお菓子で思い浮かぶのは何ですか？」と聞くと、かなりの確率でシュークリームが上がります。 この記事ではシュー生地の作り方を、失敗しやすいポ … 続きを読む シュー生地（パータ・シュー）の作り方①（生地づくり編）